チョコレートクッキー  レシピ:稲田多佳子
チョコレートクッキー

前回作ったバナナとくるみのケーキのおかげで(?)
なんとなくバターの白っぽくとかいう状態がわかってきたような・・・
調子に乗って今まで成功した試しのないクッキー作りに挑戦(>▽<)ノ

本の通りに進めて生地を1時間冷蔵庫で休ませた・・・ら・・・
冷蔵庫で1時間休ませた生地
こんなんなった↑ 
固い・・・こんなん伸ばせないから適当に少し捏ねてみた。
どうにか伸ばして型抜き→焼き。
焼いております
170℃で12分したけど生っぽかったからあと7分焼いた。
正直、焼けてんだか生なんだかサッパリわかんない
けどこの辺でやめとく事にした。

出して見ると柔らかくて生なのかなってドキドキしたけど、冷ますとちゃんとぽりぽりになった。
匂いがものすごくカロリーメイトに似てる。
あれよりちょっと苦いけど。
私はもう少しチョコ減らしてあまあまクッキーがいいな。

味は私の想像と違ったけど、なんてったって成功した拍手からよし!
こんないいかげんに作っても成功するなんて、本当作りこんであるレシピだな〜
たかこさんのレシピ、制覇してみたくなってきた。
(多分しないけど、そんな気分ってことで( ̄▽ ̄;))


レシピ :稲田多佳子  「ぜったいおいしく作れる焼き菓子レシピ」
| ポン太 | 手作りパン、お菓子 | 20:59 | comments(0) | trackbacks(0) | | ログピに投稿する |









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