なめたけ作ってみました

自家製なめたけ

 

えのきが安かったので初めてなめたけを作ってみた。
・・・が、激辛だった
人気のレシピだったからがっくり。
やっぱりうちの地域は醤油が濃厚なんだと思う。
次は醤油を減らして挑戦してみよう。


実は5月から義母と義祖母がそれぞれ入院していて
仕事もマックスで忙しくて昼休みも休日もないような日々だったけど
やっと二人とも退院になり、だいぶ精神的に楽になりました。


ところで・・・いまロリポブログ、ものすごく使いにくい。

ご利用のブラウザでは正しい動作をしない可能性があります。
シンプルエディタのご利用をおすすめいたします。

って出てきて字の色やサイズも変えられなかったり
ものすごーく動作が遅くて毎回イライラ。

もうロリポやめようかと思ったらエクスプローラーには互換表示なるものがあるらしい。
 (知らなかったの私だけ?)

やっと表示が普通に戻って一安心。
| ポン太 | 料理 | 08:35 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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